8 Tomaten (reif und hart) // Ochsenherz (Schälen)
2 Runde Chillis
1 esslöffel mayonese
1 Stück Weissbrot (semmel) auflösen
2 rote Paprikas
1 Knoblauchzähe
1 Löffel süsse Paprika Pulver
1 Liter Gemüsebouillon
Feingehackte Zwiebeln
Peperoni
Brot Croutons
Äpfel würfeln
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Knoblauch, Mayo, Scharfe Chilli pürieren und drunter mischen wenn aus Kühlschrank.
Bouillon zum schluss (Kalt) durchs Netz geben.
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