2 Dose/n | Thunfisch, in Öl |
1 Dose | Bohnen, dicke weiße (ca. 400g) |
1 Stange/n | Staudensellerie |
1 | Paprikaschote(n), (1/2 rote + 1/2 gelbe) |
1 | Zwiebel(n), rote |
1/2 Bund | Petersilie, glatte |
Olivenöl | |
Salz und Pfeffer | |
Zitrone(n) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Thunfischöl etwas abgießen. Bohnen abwaschen und abtropfen. Staudensellerie in dünne Scheiben schneiden. Paprika fein würfeln. Vorgenannte Zutaten vorsichtig mischen. Mit etwas Salz, Pfeffer, Olivenöl und Zitrone abschmecken. Garnieren mit in dünne Scheiben geschnittene Zwiebel und gehackter Petersilie.
http://www.chefkoch.de/rezepte/484761142525528/Thunfischsalat-mit-dicken-weissen-Bohnen.html